豪华酒店保洁潜规则:收入人人棋牌降低服务下降 恶性循环

更新时间: Jun 26, 2020  作者:刘帝豪棋牌  来源:

媒体细数豪华酒店保洁潜规则:收入降低服务下降,恶性循环

星级大酒店卫生乱象的话题持续发酵。

11月14日晚上2020年历史的豪华国际连锁酒店集团里任职,他表示,酒店行业的保洁并没有一个统一的标准,但大型豪华连锁酒店大都有自己的酒店客房部政策和程序,会详细规定客房每个细节的清洁流程,内容大同小异,比如 棉织品不能用于清洁或其他用途,除非有报废标记的棉织品才可用于清洁房间 。

林琦曾经在该酒店集团的人力资源培训部工作,所负责的业务板块包含了酒店保洁人员的工作培训监督。对于此次网上曝出的高档酒店保洁人员行为不符合规范一事,林琦感到 很平常,但很无奈 。他承认,酒店在管理上确实存在漏洞,其实是整个酒店行业的通病。

林琦告诉红星新闻记者,保洁人员在清洁房间时,都有时间限制。以他曾任职的这家豪华国际连锁酒店为例,酒店每天会按照酒店的入住率、客房总面积等数据,计算出工作时间8小时内,当日保洁人员需要打扫的客房数量。

在每个保洁人员8小时的工作时间内,你需要完成这个数量,如果完不成,那你将自己加班继续完成今天的任务,没人愿意加班,所以每个保洁人员都会手脚非常麻利。

吴凡毕业于瑞士某酒店管理学院,对于林琦所描述的豪华酒店内部 潜规则 ,吴凡称此现象在国外也普遍存在, 国外大型连锁酒店集团,也会规定保洁人员在规定时间内的清扫房间数量。

房间清洁数量与奖金挂钩

清洁效果靠抽查

据林琦介绍,酒店大多会将清洁房间的数量直接和奖金挂钩,检查验收机制也存在漏洞。

如果在8小时内,不仅完成了当日规定的房间清洁数量,甚至超额完成的话,酒店就会给奖金。 林琦称,他当时所在酒店的奖励机制是每超额完成一个房间的清洁,多给2020年,国内五星级酒店也曾曝出过类似清洁不达标事件。

去年9月4日, 在一家帝豪棋牌名为 蓝莓测评 的机构公布了五星酒店卫生抽测结果。测评结果显示,所抽查的5家北京五星级酒店,北京W酒店、北京三里屯洲际酒店、北京希尔顿酒店、北京JW万豪酒店和北京香格里拉饭店,分别存在换客不换床单、不刷马桶、不洗浴缸、不清洗漱口杯等问题。

9月5日上午,北京市旅游发展委员会发布微博回应称:北京市旅游委关注到网络上关于北京5家五星级酒店不换床单不擦马桶的报道,高度重视,已经开始约谈报道中涉及的5家酒店,了解核实情况。被约谈酒店表示已开始对酒店服务质量进行自查,进一步规范服务流程,对客房清洁流程重点检查。

  专家观点:

酒店业绩下滑、服务员收入低造成的恶性循环

(责任编辑:帝豪棋牌)

本文地址:/gongyi/20200626/7827.html

上一篇:男子购买球蟒被抓 女友找人杀人人棋牌蟒灭迹也获刑 下一篇:男子人人棋牌故意杀人被关押23年:持续申诉 4次被判处死缓

 

更多精彩内容

扫描二维码, 收看更多新闻

 

百度新闻独家出品

  1. 1. 新闻由机器选取每5分钟自动更新
  2. 2. 百度新闻搜索源于互联网新闻网站和频道,系统自动分类排序
  3. 3. 百度不刊登或转载任何完整的新闻内容
责任编辑:帝豪棋牌 违法和不良信息举报电话:400- 704 - 2357